Corso di micologia
Corso di micologia per gli studenti delle classi 4a del corso ristorazione.
Come deliberato dal Consiglio di Classe delle classi in indirizzo, presso la Sede Nuova di via Caiani e i Laboratori dell’indirizzo Enogastronomia, si svolgerà un corso di Micologia rivolto alle classi IV Ristorazione, finanziato dall’Unione Montana dei Comuni del Mugello, tenuto da esperti dell’ Ispettorato Micologico ASL 10 Firenze, secondo il seguente orario e calendario:
Giorno Sede Orario Classe Modalità di svolgimento
Sabato 10/3/2012 Sede Nuova 08,05-11,05 IV^ A Lezione in aula con presentazione in power point
Sabato 10/3/2012 Sede Nuova 11,05-14,05 IV^B Lezione in aula con presentazione in power point
Sabato 17/3/2012 Sede Nuova 08,05-11,05 IV^ B Lezione in aula con presentazione in power point
Sabato 17/3/2012 Sede Nuova 11,05-14,05 IV^A Lezione in aula con presentazione in power point
Sabato 24/3/2012 Laboratorio Cucina 8,05-12,05 IV^ A Laboratorio + test finale
Sabato 31/3/2012 Laboratorio Cucina 8,05-12,05 IV^ B Laboratorio + test finale
La frequenza con profitto del corso è valevole per l’attribuzione di crediti scolastici nelle materie di indirizzo.
Borgo San Lorenzo 6 febbraio 2012 Il Dirigente Scolastico
(Bernardo Draghi)
